Pour obtenir des informations sur les prix de nos produits, contacte directement ton conseiller AMC ou notre service Clientèle.

AMC s'appuie sur un système de vente directe pour offrir une expérience Client sur mesure, personnalisée et de haute qualité. L'entreprise s'assure ainsi que chaque Client est pleinement informé par son conseiller personnel sur les fonctions et les avantages des produits AMC et qu'il peut les utiliser de manière optimale.

AMC offre une garantie de 30 ans sur les casseroles et poêles ainsi que sur les composants en acier inoxydable du Secuquick et de l'EasyQuick. Pour tous les autres produits: Navigenio, Audiotherm et toutes les pièces en plastique sont couvertes pendant 2 ans. En outre, AMC assure une garantie de service de 30 ans (qui est toutefois payante).

Le coût plus élevé des produits AMC s'explique par la combinaison de matériaux de haute qualité, de technologies et de méthodes de cuisson innovatives, d'une longue durée de vie et de conseils et d'une assistance uniques. Ces facteurs font de ces produits un investissement à long terme dans la qualité, la santé et le confort de cuisson.

Le coût d'achat plus élevé est souvent amorti par la durée de vie plus longue, les économies d'énergie et la meilleure conservation des nutriments dans les aliments.

Il est possible d'acheter des casseroles ou des poêles individuelles. Cependant, cela ne te permet pas de profiter pleinement du potentiel du système de cuisson intelligent. Ton conseiller AMC t'aidera à trouver l'option qui correspond le mieux à tes besoins.

Oui, c'est possible. Ton conseiller AMC t'informera des options de mise à niveau disponibles.

Les couvercles Visiotherm, Audiotherm et les poignées doivent être retirés avant d'utiliser les casseroles au four (ils ne doivent jamais être mis au four).

La fonction grill ne peut être utilisée qu'à partir de la génération M30. Cela peut entraîner l'apparition de traces de ternissure sur l'acier inoxydable. Celles-ci n'ont toutefois aucune incidence sur le fonctionnement.

Les températures maximales suivantes doivent être respectées:

M27 et M28: 150 °C

M29: 180 °C

M30 et M30s: 230 °C / 450 °F

Les ustensiles de cuisine AMC sont fabriqués en acier inoxydable 18/10 de haute qualité, composé de 18 % de chrome et de 10 % de nickel. Ce matériau est réputé pour sa durabilité et sa résistance à la corrosion, et il est facile à nettoyer. L'acier inoxydable assure une hygiène optimale, peut être passé au lave-vaisselle et offre une répartition uniforme de la chaleur et une excellente rétention de la chaleur grâce au fond de la capsule Akkutherm, qui associe l'acier inoxydable à un noyau en aluminium.

Aucun revêtement n'est utilisé pour les produits AMC.

Oui, AMC possède des brevets pour ses technologies de cuisson et ses designs de produits innovants.

Toutes les casseroles et poêles à partir du modèle M29 (1996) sont compatibles avec l'induction.

Des études scientifiques approfondies ont démontré que dans le cadre d'une préparation normale des aliments à la maison, le nickel n'est pas transféré des ustensiles de cuisson en acier inoxydable de qualité aux aliments. Cela vaut également pour les aliments très acides comme la rhubarbe, la choucroute ou les épinards. Après la cuisson, les teneurs en nickel des aliments correspondent aux valeurs déjà mesurées avant la cuisson.

Nous ne donnons aucune recommandation concernant les méthodes de conservation, car différents facteurs influencent le succès du processus

On peut sans problème conserver des aliments cuits dans la casserole au réfrigérateur. Il faut toutefois faire attention avec les aliments très salés, car ils peuvent provoquer de la corrosion, c'est-à-dire de minuscules trous qui n'affectent pas le fonctionnement, mais qui sont inesthétiques.

Pour la friture, nous recommandons dans la plupart des recettes un HotPan et nous indiquons également la quantité d'huile de friture la plus appropriée. La friture avec AMC permet de chauffer l'huile à la température optimale (symbole de friture) sans surchauffer l'huile. Merci de respecter les quantités indiquées dans les recettes.

Les produits AMC sont fabriqués en acier inoxydable de haute qualité avec un fond de capsule spécial Akkutherm et un couvercle bien ajusté. Tout cela est combiné avec la mesure et l'affichage ingénieux de la température grâce à Visiotherm et Audiotherm, car la bonne température lors du chauffage, de la cuisson et du rôtissage est indispensable chez AMC.

La cuisson sans ajout d'eau est ainsi rendue possible: le fond absorbe rapidement la chaleur, l'emmagasine efficacement et la transmet uniformément aux aliments.

Lors de la cuisson, un circuit fermé se crée entre le fond de la casserole, la zone de la paroi réfrigérante et le couvercle, ce qui empêche la vapeur de s'échapper et fait en sorte que les aliments cuisent dans leur propre jus. Cela permet de préserver les nutriments et le goût des aliments. Lors de la cuisson sans ajout de matière grasse, la température parfaite lors du chauffage et le fond structuré poli miroir des poêles AMC garantissent d'excellentes propriétés de cuisson, sans revêtement. Cela permet une cuisson saine et pauvre en matières grasses et évite que les aliments ne brûlent.

La cuisson est encore plus facile avec le Navigenio, qui vous permet de contrôler la température et la durée de cuisson (presque) sans aucune intervention de ta part. Demande à ton conseiller et consulte l'application AMC Cook & Go.

Toutes nos recettes sont disponibles dans notre application Cook & Go, qui peut être téléchargée à la fois sur Apple et Google Play Store.

Le couvercle de cuisson rapide Secuquick Softline d'AMC est idéal pour une grande variété de plats qui doivent être préparés rapidement et en douceur. Le couvercle transforme les casseroles AMC de 20 cm ou 24 cm de diamètre en autocuiseurs et réduit le temps de cuisson jusqu'à 80 % tout en économisant jusqu'à 50 % d'énergie.
Plats recommandés pour le Secuquick:

Cuisson rapide turbo

Plats de viande:
Les plats mijotés tels que le goulasch, le bœuf braisé - et les roulades - ou le gigot d'agneau peuvent être préparés rapidement et tendrement avec le Secuquick. Les temps de cuisson sont considérablement réduits, tandis que la viande reste juteuse et parfumée.
Le «mode turbo» est en outre parfaitement adapté à la préparation du bœuf ou de la volaille cuits, ou à la préparation des bouillons de viande.

Les légumes secs:
Les pois secs, les lentilles courtes, les haricots et les pois chiches, qui ont généralement un temps de cuisson très long, peuvent être cuits très rapidement dans le Secuquick et sont tendres en quelques minutes.

Soupes et ragoûts:
Le Secuquick est parfait pour les soupes et les ragoûts copieux, comme la soupe aux pois, le minestrone ou la soupe aux pommes de terre. Les ingrédients conservent leurs nutriments et leurs arômes tout en réduisant le temps de cuisson.

Cuisson rapide en douceur

Plats One pot:
Les plats qui combinent tous les ingrédients dans une seule casserole, comme le risotto ou les pâtes One Pot, sont faciles, rapides et économes en énergie dans le Secuquick. Tu trouveras de nombreuses recettes intéressantes dans le monde des recettes AMC.

Les légumes:
Les légumes frais comme le brocoli, le chou-fleur ou les carottes, ainsi que les pommes de terre en robe des champs, peuvent également être cuits en mode «soft» dans le Secuquick. Les légumes et les pommes de terre cuisent en un temps très court, ce qui permet de préserver les vitamines et les minéraux.

Les plats surgelés:
Les mélanges de légumes congelés peuvent être décongelés et préparés rapidement dans le Secuquick.

Ces taches sont des traces de protéines qui apparaissent par exemple lorsque tu fais cuire de la viande ou du poisson ou lorsque tu cuisines du riz. Tu peux facilement éliminer ces traces de protéines avec un détergent légèrement acide et une éponge.

Le couvercle de cuisson rapide Secuquick peut être nettoyé à la main ou au lave-vaisselle. Il est important de toujours le démonter au préalable, c'est-à-dire de dévisser la cloche, de démonter les couvercles supérieur et inférieur, de retirer le joint d'étanchéité et de nettoyer toutes les pièces séparément ou de les mettre au lave-vaisselle. Ensuite, toutes les pièces doivent être bien séchées avant d'être réassemblées.

Si tu ne réutilise pas le Secuquick immédiatement après l'avoir nettoyé, ne le remets pas le joint en place, mais place-le sur le Secuquick sans le serrer afin qu'il puisse bien s'aérer. Il suffit ensuite de replacer correctement le joint d'étanchéité dans le couvercle inférieur avant la prochaine utilisation.

Pour une réussite optimale, tu dois tenir compte des conseils suivants:
- Les plats à base d'œufs nécessitent toujours un peu de graisse (dans la poêle ou dans la pâte).
- Les aliments panés ont toujours besoin de beaucoup de graisse pour être dorés et croustillants.
- La peau du poisson doit être parfaitement sèche ou badigeonnée d'huile.Assure- toi de toujours utiliser la méthode de chauffage correcte indiquée dans la recette (chauffage jusqu'à la fenêtre de cuisson ou chauffage sans couvercle, ou test des gouttes pour l'oPan).

Tous les produits AMC à partir de la série M29 peuvent passer au lave-vaisselle, à l'exception bien sûr de l'Audiotherm et de la plaque de cuisson mobile Navigenio.

Pour le Secuquick softline, le lavage au lave-vaisselle est même particulièrement recommandé, car le nettoyage du système de fermeture mécanique donne de bien meilleurs résultats dans le lave-vaisselle.

Si la fonction sonore ne fonctionne plus après le remplacement des piles de l'Audiotherm, cela peut avoir plusieurs causes:

Pôles de piles incorrects : Vérifie si les piles ont été insérées correctement, en particulier la polarité (+ et -).

Problèmes de contact: Nettoie soigneusement les contacts des piles pour t'assurer qu'ils sont bien en contact avec les piles.

Réinitialisation du logiciel nécessaire: tu devras peut-être réinitialiser l'Audiotherm. Tu trouveras les instructions à ce sujet dans le mode d'emploi.

Si ces étapes ne permettent pas de résoudre le problème, l'appareil est peut-être défectueux. Dans ce cas, contacte le service après-vente.

Si l'Audiotherm est entré en contact avec de l'eau, prière de l'éteindre immédiatement, d'ouvrir le compartiment à piles, de retirer les piles, de bien sécher l'eau visible et de laisser sécher l'Audiotherm ouvert pendant au moins 2 jours à température ambiante. S'il ne s'allume toujours pas après 2 jours malgré l'insertion de nouvelles piles, prière de contacter notre service Clientèle.

Vérifie d'abord si les piles doivent être remplacées. Si le contact ne peut toujours pas être établi, contacte notre service Clientèle.

«P» est un programme extra court et économe en énergie, spécialement conçu pour les plats à base de riz avec le Secuquick, par exemple. Le temps de cuisson réel n'est que de 20 secondes, après quoi la casserole est placée dans un couvercle séparé retourné afin de se dépressuriser d'elle-même et de poursuivre la cuisson du plat pendant ce temps en utilisant la chaleur résiduelle.

Dans le cas d'une cuisson avec couvercle, le point de retournement indique le moment idéal pour retourner les aliments lors de la cuisson ou de la friture.

Adresse- toi à ton conseiller personnel. Il est ton principal interlocuteur pour toutes les questions relatives aux produits AMC, aux réparations et aux remplacements. Si tu n'as pas de contact direct avec un conseiller, contacte le service Clientèle AMC.

Décris le problème en détail au conseiller ou au service Clientèle. Indique de quel produit il s'agit et, si possible, ajoute des photos du défaut. AMC offre une garantie de 30 ans sur les produits en acier inoxydable. Le conseiller ou le service Clientèle vérifiera si le défaut est couvert.

Si le produit n'est pas couvert par la garantie, une réparation payante ou un remplacement peut être proposé. Les réparations sont effectuées soit directement par AMC, soit par un service de réparation agréé. Le conseiller ou le service Clientèle t'informera des étapes suivantes.

Les couvercles extérieur et intérieur du Secquick sont vissés à l'intérieur à l'aide de la cloche. Le joint d'étanchéité du Secuquick doit être inséré de manière à ce que la ligne ondulée en relief soit dirigée vers le couvercle, puis le joint d'étanchéité doit être pressé tout autour avec les doigts.Les instructions de vérification des joints de la valve sont disponibles dans le manuel d'utilisation sous «4.3 Montage du Secuquick softline».